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舞姫酒粕・7月29日出荷完了

 毎年この時期に大手のスーパー様からの発注がある、漬物用の酒粕ですが、事業譲渡により、会社名が変わったため、新しい袋を作成しなければなりませんでした。その発注が遅れたため袋ができてこない。納期が迫り、泣きたい気持ちでした。
 当然一袋一袋手詰めですし、正確な重量にしなければなりません。頂いているご注文の商品の出荷もしなければなりませんので、全員(といっても4名しかいませんが)で作業し、終わったのは夜7時と遅く大変でしたが、とても充実感がありました。
その後はしばらく筋肉痛になりました…(笑)
 「舞姫の清酒粕」は最高です。生産量が少ないので一部のお店だけでの販売のようですが
「来年は、もっと多くのお店で販売できるようになればいいな」と思っています。
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諏訪の酒蔵、舞姫の公式ブログです。

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